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如何避免不锈钢厨房设备中的细菌?

信息来源:http://ajsjdyp.com/ 作者:武汉餐厅厨房设备公司 发布时间:2022-01-14 17:53

       武汉不锈钢厨房设备厂家提醒您如何避免不锈钢厨房设备中的细菌?
  1、筷架和刀架应透气。 筷子与嘴巴直接且经常接触。 储存时,应通风干燥。 有些人在清洗后将筷子放在橱柜中,或放在密封的塑料筷子架中。 建议不要使用这些方法。 您可以选择由具有良好透气性的不锈钢丝制成的筷子架,然后将其钉在墙上或放在通风的地方以快速排水。 有些人习惯于在筷子上铺一块干净的布,以防止灰尘进入。 实际上,在使用前只需用水冲洗即可。 覆盖布会阻碍水分的分布。 另外,不建议将厨房用刀放在不通风的抽屉和刀架中,也应选择通风良好的刀架。
  2、不锈钢厨具设置一个碗碟架。 保持碗碟干燥清洁实际上非常简单。 建议在水槽旁边放一个碗碟架。 清洁后,将碗直立放置,然后将碗倒在架子上。 这样,餐具可以快速自然地干燥,从而节省了麻烦和卫生。
  3、挂上厨房用具。 长柄汤勺,长柄汤勺,锅铲等都是制作汤时的好帮手,但很多人习惯将这些器皿放在抽屉或锅中,然后盖上锅盖。 这也不利于保持干燥。 切菜板容易吸水,表面上有许多划痕和缝隙,通常隐藏着新鲜食物的残留物。 如果未正确清洁或存储,则食物残渣会腐烂并引起细菌繁殖,并且在切菜板表面可能会形成霉斑。 人们可以想象食物受到污染。