油烟的危害很大，因此大多数家庭厨房中都有安装抽油烟机，但是餐饮单位的厨房一般都不安装抽油烟机，而是安装油烟净化器，这是为什么呢？让我们武汉厨房设备市场中油烟净化器和抽油烟机的区别里来了解吧。

　　区别一：

　　抽油烟机，主要功能是“抽”，部分抽油机没有净化效果，部分抽油烟机有一定的净化效果但也达不到商用的标准。

　　油烟净化器，主要功能是“净化”，设备本身没有抽油烟的功能，需要搭配风机后才可正常运行。

　　区别二：

　　抽油烟机一般都是家用的，因为正常家庭一般只在一日三餐期间做饭，产生的油烟并不算很多，持续时间也不长。

　　油烟净化器一般都是商用的，餐饮店、酒店等商业厨房，或是食品加工厂的加工车间一般都是长时间运作，产生的油烟较多且不断，若使用抽油烟机很难对油烟进行处理，只有使用效率更高的油烟净化器，才能把油烟净化干净，达到国家规定的油烟排放标准。

　　区别三：

　　抽油烟机相比油烟净化器来说一般比较轻，安装也较容易。油烟净化器安装起来较为复杂，从风量匹配、风机匹配、设计、到管道制作、变径口制作等等，都有一定门槛，需要找专业的安装人员进行安装。